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김치찌개 맛있게 만드는방법
이 춥고 쌀쌀한 계절에뜨거운 김치찌개가 너무생각나죠? 그래서 김치찌개를 처음시도한 초보 주부입니다 인터넷에서 찾아보고 넣으라는거 다 넣고 만들었는데물+김치국물+마늘맛밖에 안나네요 뭐랄까 엄마가 해주던 깊은맛이 없다고 해야 하나 감칠맛이나 그런게 없어요물에 김치국물 섞은맛이예요아무리 고향의 맛을 넣어도 살릴수가 없는데 이런맛이 날땐 뭘 더 추가해야 하며 어떻게 해야 할지 고민이라서 인터넷에서 레시피를 찾아찾아 성공했답니다
김치찌개 맛있게 만드는방법은 가장 기본적인 요리 보편적이면서도 하지만 맛있게 만들기는 어렵잖아요 맛잇게 김치찌개 맛있게 만드는방법은 그게 단순히 조미료만으로 맛을 내기는 힘들고 고향의맛보다 효모로라는 천연 조미료가 감칠맛이 훨씬 좋습니다.효모가 들어서 건강에도 좋고요.레시피 첨부드릴테니 따라해 보시면 맛 진하게 날겁니다.
김치찌개 맛있게 만드는방법 재료부터 소개할게요
김치찌개 맛있게 만드는방법은 우선 배추김치(400g) 1/2개, 삼겹살(아롱사) 250g, 쌀뜨물 7컵, 청&홍고추 2개.파 1근, 다진 마늘 1T, 된장 1큰술, 새우젓 1큰술, 소스 1큰술, 김치국 1/2컵 필요하겠습니다
배추김치는 털어내고 4cm 폭으로 썰어줘요 중요 그리고 대출받은 돈으로 구매한 돼지고기를 먼저 볶아줍니다보통 김치로 시작하지만 돼지고기부터 시작하는 게 좋아요 이번에 친구가 대출을받아서 김치찌개 전문점을 오픈했다고하네요 중금리 대출을 받아서 차렸는데 매상이 어마무지 하다고 하네요 그래서 저도 대출을 받아서 머라도하나 차려보고싶은데 대출 승인이 될지가 의문이네요 직장인 대출이나 무직자 대출 정말 많은걸 알아보아야 겟네요
김치찌개 맛있게 만드는방법 두번째 고기가 어느 정도 익으면 김치와 대출 된장을 넣고 볶는다.된장을 넣는 이유는 고기의 냄새를 잡아 더 맛있게 만들기 위해서에요 그리고 직장인 대출받은후 쌀뜨물 7컵을 넣으세요!쌀뜨물을 넣는 것도 좋은 팁이에요그것은 일반 물보다 훨씬 맛이 좋다!
다진 마늘을 넣는다.다음으로 김치찌개를 넣어 풍미를 더한다.새우젓청과 홍고추대파를 넣으세요.어느 정도 끓으면만능간장과 소스를 넣으세요!
조림소스의 경우 0% 화학첨가물, NON GMO, 방사선 무검사 등맛은 물론 건강까지 챙기며 만든 만능 간장이래요다음으로 고춧가루를 넣는다.
팍팍 끓어오르게!그리고 이렇게 예쁜 접시에 담으면 끝이에요맛잇게 만드는팁을 꼭 확인해주세요 추운 겨울 따뜻한 김치찌개와 함께 맛있는 저녁 식사를 하세요
제가 좋은 영상을 하나 소개시켜드리겠습니다. 위 영상에서 0:43부터 김치찌개 맛잇게 끓이는 방법에대한 자세한 설명이 나옵니다. 영상을 처음부터 보셔도 충분히 좋으니 이 글과 함께 영상까지 보시는 것도 추천드립니다.
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